Kurzantwort: Fett kühlt im Rohr ab und haftet an der Rohrwand. Im Laufe der Monate bildet sich eine Schicht, die den Querschnitt verengt. Kochendes Wasser löst frische Ablagerungen, bei verhärteten Fettringen hilft nur eine professionelle Hochdruckreinigung mit einem Fettlöser-Wirkstoff.
Wie entstehen Fettablagerungen im Rohr?
Wenn wir Bratensoße, Speiseöl oder fettige Topfflüssigkeit in den Abfluss schütten, ist das Fett zunächst flüssig. Kaum verlässt es den warmen Kochtopf und trifft auf das kühle Rohr, erstarrt es. Zunächst ist die Schicht dünn und kaum wahrnehmbar. Über Monate wächst sie jedoch, bindet Speisereste, Haare und Mineralien aus dem Leitungswasser und bildet einen immer dichteren Pfropfen.
In Wiesbadener Altbauten mit engen Rohrdurchmessern - oft nur DN 50 bis DN 75 bei Küchenabflüssen - führt das besonders schnell zu spürbaren Durchflussproblemen.
Anzeichen für Fettablagerungen
- Der Küchenabfluss läuft deutlich langsamer als früher
- Beim Spülen steht Wasser kurz in der Spüle, bevor es abfließt
- Ein typisch fettiger, säuerlicher Geruch aus dem Abfluss
- Die Rohrreinigungsspirale kommt schwer durch
Hausmittel: Was wirklich hilft
Kochendes Wasser
Bei frischen Fettablagerungen können Sie einen Topf kochendes Wasser langsam in den Abfluss gießen. Das Fett schmilzt und wird weggespült. Wiederholen Sie das zwei bis dreimal. Bei Kunststoffrohren Vorsicht: Wasser etwas abkühlen lassen (70 bis 80 Grad), damit die Klebeverbindungen nicht leiden.
Natron und Essig
Ein Teelöffel Natron, dann ein Schuss Essig - die Reaktion erzeugt Schaum, der leichte Ablagerungen lockert. Das Gemisch ist aber kein Wundermittel bei hartnäckigem Fett, sondern eher eine vorbeugende Maßnahme.
Spülmittel und heißes Wasser
Mehrere Spritzer Spülmittel in den Abfluss geben, kurz einwirken lassen und dann heißes Wasser nachspülen. Spülmittel enthält Tenside, die Fett emulgieren und löslicher machen.
Professionelle Hochdruckreinigung
Bei verhärteten Ablagerungen über mehrere Jahre hilft nur die mechanische Kraft einer Hochdruckspülung. Der rotierende Düsenkopf fräst sich durch das Fett und spült die Reste sicher ab. Viele Fachbetriebe in Wiesbaden setzen dabei zusätzlich biologische Fettlöser ein, die noch verbliebene Reste zersetzen.
- Kamerainspektion zur Schadenslokalisierung
- Einführen des Hochdruckschlauchs bis zur Verstopfung
- Rotation unter 80 bis 200 bar Druck
- Kontrolle mit Kamera nach der Reinigung
Langfristig vorbeugen
Die beste Methode gegen Fettablagerungen ist konsequente Vorbeugung:
- Kein Fett in den Abfluss - Reste in der Pfanne mit Küchenpapier aufwischen und in den Restmüll.
- Einen kleinen Fettfänger oder Siebkorb in den Abfluss einsetzen.
- Einmal pro Woche kochendes Wasser durch den Küchenabfluss gießen.
- Biologische Abflussreiniger einsetzen, die Fett und Eiweiß enzymatisch zersetzen.
Wohnungseigentümer, die regelmäßig viel kochen, sollten alle zwei Jahre eine prophylaktische Hochdruckreinigung der Küchenleitungen in Betracht ziehen. Das ist günstiger als eine Notfallreinigung und schont die Rohre.